photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viande, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire ACTIVITES A LA CARTE Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous appréciez[...]

photo Directeur(trice) des services techniques de collectivité

Directeur(trice) des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Vous gèrerez et encadrerez le secteur Voirie-Mobilités. Sous l'autorité de la DST, vous participerez au processus de décision et à la définition d'une ligne stratégique. Vous mettrez en œuvre, régulerez, contrôlerez et évaluerez les plans d'action. Missions et Activités principales : Assurer les fonctions de directeur Voirie -Expertise et ingénierie en voirie, circulation et signalisation, -Conduite de projets (Travaux neufs, requalifications ; Aménagements urbains et ruraux) -Participation à la définition des orientations stratégiques en matière de voirie et mobilités -Organisation, optimisation et mise en œuvre des orientations et des projets du secteur notamment le règlement de voirie, le plan d'accessibilité de la voirie et des espaces publics (PAVE), du schéma cyclable communautaire, et de la promotion des mobilités alternatives -Coordination des interventions des différents intervenants sur le domaine public conformément au règlement de voirie Encadrement et Management des équipes de la Direction : - Organiser la coordination des équipes (22 agents dont Bureau d'études et régie opérationnelle) - Animer et encadrer les équipes : mettre en place des procédures, planifier[...]

photo Employé / Employée de rayon épicerie

Employé / Employée de rayon épicerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Vous intégrerez une équipe de 6 collaborateurs composée d'employés de commerce Missions : - En tant que employé de commerce au rayon Frais Libre Service vous serez chargé(e) de : - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la mise en rayon des produits en respectant les normes de présentation - Gérer les stocks et assurer la rotation des produits - Veiller à la propreté et à l'ordre du magasin - Participer à l'inventaire et à la gestion des commandes Profil recherché : - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez le sens du service client - Une première expérience dans la vente ou la grande distribution est un plus - Vous aimez travailler en équipe et êtes autonome - Vous êtes réactif(ve) et capable de vous adapter à un environnement en constante évolution Horaires : du lundi au samedi avec 1 jour de repos par semaine Avantages : - Rémunération fixe sur 13 mois (dès 1 an d'ancienneté) - Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités). - Dispositifs d'épargne salariale diversifiés Mutuelle (prise en charge à 50%) - Comité social et économique - prestations 1% logement Formation mise en œuvre par le magasin[...]

photo Chef de rayon jardinerie et animalerie

Chef de rayon jardinerie et animalerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Sous la responsabilité de la Directrice du magasin, vous serez en charge de l'animation de votre équipe, de la gestion opérationnelle de votre secteur et de la satisfaction des clients. Missions : - Encadrement d'équipe : Coordonner, motiver et accompagner une équipe de vendeurs pour atteindre les objectifs de vente et garantir un service lient de qualité. - Gestion du secteur : Animer et gérer l'ensemble des rayons technique aménagement, en assurant une présentation optimale des produits et une bonne gestion des stocks. - Suivi des performances : Analyser les résultats de vente de votre secteur, mettre en place des actions correctives pour atteindre les objectifs commerciaux. - Gestion des commandes et des réassorts : Suivre les niveaux de stocks et participer à la réception des marchandises. - Conseils clients : Assurer un service de qualité en apportant des conseils techniques. - Veille sur les tendances du marché : Être à l'écoute des nouveautés produits et des tendances du marché pour proposer des solutions adaptées aux clients. Profil recherché : - Expérience confirmée du management dans la grande distribution - Connaissance des produits liés aux techniques aménagements[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour la cuisine centrale d'un ehpad un cuisinier (H/F) à temps complet, du 16/06/2025 au 31/12/2025. Horaire de travail: 06h30-12h00 / 12h30-14h15 du lundi au vendredi Poste par roulement : chaud/froid/livraison CAP Cuisinier exigé et une expérience en cuisine collective est appréciée. AVANTAGES -Chèques déjeuners -Avantages du Comité des Œuvres Sociales de Brest -Participation aux frais de mutuelle ACTIVITES Fabriquer et valoriser les préparations culinaires Cuisiner et préparer des repas aux postes chaud et froid en fonction des services, de la liaison, des effectifs et des besoins spécifiques des résidents Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires Préparer les allotissements en lien avec les documents de production Préparer les légumes en fonction des menus et de l'organisation de la production Assurer la préparation des repas à thème et de fêtes dans le cadre des projets d'animation Réaliser la confection de pâtisseries Vérifier les préparations (goût, qualité, présentation) Respecter les procédures de contrôle et d'hygiène Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du PMS Mise en œuvre des protocoles de nettoyage[...]

Ressources supplémentaires